À Langueux (Côtes-d’Armor), avec ses 4 000 mètres carrés de surface, Fleurs de la baie-Brin d’herbe est devenu, en 27 ans, une référence dans le métier. Rencontre avec ses deux gérants, Laurent et Charlotte Renard.
22 mars 2021
Dynamiques autour de la production de fleurs coupées en Île-de-France – Léa Benoit
Autour des fleurs, Parution presseEssais – Revue interdisciplinaire d’humanités Paris semble être une ville motrice pour la promotion des fleurs françaises dans un contexte de forte concurrence internationale. Cet article étudie les dynamiques franciliennes...